Besoin d'inspiration pour le petit déjeuner ou l'encas du jour ?
Nous vous conseillons cette super recette de granola. Vous ferez le plein de vitamines, de potassium et de calcium grâce aux fruits secs. Ce snack vous permettra de patienter jusqu’au prochain repas tout en régalant vos papilles !
Ingrédients
- 300g de fruits secs au choix
- 200g de flocons d’avoine
- 200g de compote de pomme
- 40g d’huile de coco
- 1 cuillère à soupe d’épices
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 pincée de sel
Préparation
Préchauffer le four à 180°.
Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients.
Etaler le mélange sur une plaque allant au four et enfourner 35 minutes en remuant à la mi-cuisson.
Sortez la plaque et laissez refroidir.
Cette préparation peut se conserver plusieurs semaines dans un récipient hermétique.
Recette inspirée de « Ma vie en plus funky et veggie » de Camille Azoulai
