Couscous petit épeautre - 400g

Couscous de petit épeautre de la marque Carret Munos

• Idéal en salade froide et couscous

• Pauvre en gluten, plus digeste

• Ingrédients issus de l’agriculture biologique

• Origine Provence

Prix/kg : 11.50€


Prix standard 4.60 €
Prix membre 4.05€ (-12%)

En stock

Description

Conseil de conservation :  À conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.

Conseil de préparation : Faire gonfler dans le même volume d’eau salée avec une cuillère à café d’huile pendant 3 mins. Égrainer, couvrir et cuire 3 mins au micro-ondes. Égrainer et ajouter du beurre puis laisser reposer 2 mins.

À propos de Carret Munos : C’est dans les années 60 que Emile Munos, né à Oran, chef d’atelier puis directeur d’une usine alimentaire parvient à industrialiser la fabrication du couscous. Avec Philippe Carret, de la famille des pâtes Rivoire et Carret, ils s’unissent et montent une usine de fabrication en France, basée à Aix en Provence. Jean Munos prend ensuite la succession de son père. Depuis 1974, Carret Munos ne travaille qu’avec de la semoule de blé dur de qualité supérieure.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 1546 KJ / 365 kcal
Matières grasses 1,7 g
 Dont acides gras saturés traces
Glucides 73  g
 Dont sucre 3,4 g
Fibres alimentaires 3,7 g
Protéines 12 g
Sel <0,01 g

Allergènes : Contient naturellement du gluten

Ingrédients : Farine de petit épeautre*

*Ingrédient issu de l’agriculture biologique.