Échalotes fraîches non traitées - la botte

Échalotes fraîches du Pavé Fermier :

• Condiment indispensable

• Relève le goût de vos plats et de votre haleine aussi !

• Origine Sainghin-en-Weppes

Prix standard 1,90 €
Prix membre 1,50 € (-21%)

Description

A propos du Pavé fermier de la ferme des 4 Bonniers : Le pavé fermier c’est avant tout une histoire de famille. Etienne et Thomas ont décidé de reprendre l’exploitation familiale qui se trouve à Sainghin-en-Weppes. Pour diversifier l’exploitation, ils ont créé leur magasin de producteur le Pavé fermier. Chez eux,  c’est de l’agriculture raisonnée et du sans traitement. En plus des légumes dits classiques, ils proposent des variétés anciennes et  vous invite donc à lancer un pavé dans la soupe.

Conseil de consommation : S’utilise en condiment. Elle est délicieuse confite ou caramélisée, pour agrémenter des papillotes, dans des omelettes, avec des viandes blanches ou rouges, avec des moules marinières.

Petit info + : Les Perses et les Romaines considéraient l’échalote comme une plante sacré !