Épinards - 400g

Épinards en feuille du Pavé Fermier :

• Fort pouvoir antioxydant

• Source de fibres alimentaires

• Origine Sainghin-en-Weppes

Prix standard 3,10 €
Prix membre 2,25 € (-27%)

Description

A propos du Pavé fermier de la ferme des 4 Bonniers : Le pavé fermier c’est avant tout une histoire de famille. Etienne et Thomas ont décidé de reprendre l’exploitation familiale qui se trouve à Sainghin-en-Weppes. Pour diversifier l’exploitation, ils ont créé leur magasin de producteur le Pavé fermier. Chez eux,  c’est de l’agriculture raisonnée et du sans traitement. En plus des légumes dits classiques, ils proposent des variétés anciennes et  vous invite donc à lancer un pavé dans la soupe.

Conseil de consommation : Les jeunes pousses d’épinard sont excellentes crues en salade. Elle se consomme aussi poêlée, en gratin, en quiches, en tourtes, à la crème, en soupe, en garniture. Pour préserver ses qualités gustatives nutritionnelles, préférez une cuisson rapide à la vapeur.