Description
Conseil de conservation : Avant ouverture à conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, gardez couvert en saumure, conserver au frais (4°c) et à consommer sous 1 semaine.
À propos de la coopérative Rives : Cette coopérative regroupe une centaine de petits producteurs et commercialise des olives vertes Bio de la variété “Konservolia”, en appellation d’origine protégée (AOP). Le climat sur cette île est propice aux variétés cueillies vertes.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 565 KJ / 137 kcal |
| Matières grasses | 13.7 g |
| Dont acides gras saturés | 2,2 g |
| Glucides | 1,0 g |
| Dont sucre | <0,5 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 1,2 g |
| Sel | 3,4 g |
Ingrédients : olives vertes* 50%, eau, sel de mer, vinaigre de vin blanc*, régulateur d’acidité (acide lactique)
*issu de l’agriculture biologique
Date de durabilité minimale : 01/06/2022
Numéro de lot : P18844146
