La Consignerie

Panier

Liste

Mon compte

Pâtisson – 500g

Pâtisson du Pavé Fermier :

• Une fois grillées et assaisonnées, ses graines se mangent à l’apéro ou dans une salade

• Riche en vitamines A, la vitamine qui donne un joli teint

• Se cuisine très facilement

• Origine Sainghin-en-Weppes

Prix standard 2,40 €
Prix membre 1,50 € (-37%)

Description

A propos du Pavé fermier de la ferme des 4 Bonniers :  Le pavé fermier c’est avant tout une histoire de famille. Etienne et Thomas ont décidé de reprendre l’exploitation familiale qui se trouve à Sainghin-en-Weppes. Pour diversifier l’exploitation, ils ont créé leur magasin de producteur le Pavé fermier. Chez eux,  c’est de l’agriculture raisonnée et du sans traitement. En plus des légumes dits classiques, ils proposent des variétés anciennes et  vous invite donc à lancer un pavé dans la soupe.

Conseil de consommation : Le pâtisson se cuit entier, puis farci de sa propre chair agrémentée de fromage frais, d’herbes et d’échalote. Il peut aussi être émincé ou détaillé en dés. Il se consomme cru également.

Informations complémentaires

Poids 1 kg