Poires non traitées (les 3)

La poire est peu calorique et elle renferme de nombreux nutriments et fibres. A croquer , cuite dans les desserts ou dans des recettes salées, la poire se déguste sous toutes ses formes pour dévoiler sa douceur. Sa chair est très fondante, un vrai régal.

  • Conditionnement :  par lot de 3

 

  • Origine : Sainghin-en-Weppes

 

Prix/Kg : 4,50€


Prix standard 2.25€
Prix membre 1.51€ (-33%)

Description

A propos du Pavé fermier de la ferme des 4 Bonniers :  Le pavé fermier c’est avant tout une histoire de famille. Etienne et Thomas ont décidé de reprendre l’exploitation familiale qui se trouve à Sainghin-en-Weppes. Pour diversifier l’exploitation, ils ont créé leur magasin de producteur le Pavé fermier. Chez eux,  c’est de l’agriculture raisonnée et du sans traitement. En plus des légumes dits classiques, ils proposent des variétés anciennes et  vous invite donc à lancer un pavé dans la soupe.

idée recette à la bonne franquette :  Pour une bonne recette sans dispute, il faut toujours couper la poire en deux. Voilà. c’était l’astuce de la cheffe. Sinon, une tarte poire-chocolat fera toujours plaisir.