Pois chiches décortiqués, 600g

Pois chiche décortique de la marque MonBio

• Idéale en hummus, dans une salade, pour la préparation de recettes indiennes de dahls

• Ingrédients issus de l’agriculture biologique

• Origine France

Prix/KG: 7.90€


Prix standard 4.74 €
Prix membre 3.89€ (-18%)

Description

Conseil de préparation Méthode de trempage longue (recommandée) Attention il est préférable de prévoir cette étape la veille de votre préparation à base de pois chiche. Utilisez un grand récipient : un saladier ou une casserole (attention les pois chiche vont gonfler donc pensez à voir plus grand).

Versez environ 1,5 litres d’eau pour 500 grammes de pois chiche.

Couvrez avec un linge et laissez tremper toute la nuit (environ 10 heures) à température ambiante.

Conseil de conservation : A conserver à l’abri de la chaleur et au sec

À propos de  MonBio : La coopérative Qualisol existe depuis 1992, elle est née du regroupement des 3 coopératives locales de Moissac Beaumont,Valence et Larrazet. Qualisol s’est lancée dans l’agriculture biologique en 2001 avec 30 agriculteurs au départ, ils sont plus de 500 maintenant. Leurs produits sont 100% origine France et Bio.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 1393 KJ / 333 kcal
Matières grasses 6,1  g
 Dont acides gras saturés 0,8 g
Glucides 38,0  g
 Dont sucre 3,1 g
Fibres alimentaires  23,6 g
Protéines 19,8 g
Sel 0,09 g

 

Allergènespeut contenir des traces de gluten et de soja 

Ingrédients : Pois chiche*

*agriculture biologique

 

Date de durabilité minimale : 29/04/2022

Numéro de lot : P04944097

Informations complémentaires

Bocal

Moyen bocal