Description
Conseil de conservation : À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. De préférence en dessous de 15°C.
À propos de Jean Hervé : C’est en 1976 que Jean Hervé commence à fabriquer des purées d’amandes et du tahin. Après plus de trente ans, les modes de fabrication traditionnels de l’entreprise Jean Hervé n’ont pas changé: le séchage des fruits secs se fait toujours au feu de bois, et le broyage à la meule de pierre à basse température. L’entreprise se situe dans l’Indre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 1238KJ / 291 kcal |
| Matières grasses | 0,55 g |
| Dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 68 g |
| Dont sucre | 68 g |
| Fibres alimentaires | 5,2 g |
| Protéines | 2,46 g |
| Sel | 0,052 g |
Allergènes : L’entreprise travaille le sésame, l’arachide, les fruits à coques, le lait, le soja, le seigle et le petit épeautre.
Ingrédients : Raisins secs de Turquie*, huile de tournesol* (moins de 1 %)
*Produit issu de l’agriculture biologique
Date de durabilité minimale : 22/04/2021
Numéro de lot : P237200
