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Pommes de terre vitelottes - 1kg

Pommes de terre vitelottes – 1kg

Prix standard 3,40 €
Prix membre 2,80 € (-17%)

Les pommes de terre vitelottes non traitées :

• Une belle chair violette, elle met de la couleur dans ton assiette

• Texture farineuse

• Idéales en chips ou en purée

• Origine Sainghin-en-Weppes

Description

Conseil de consommation : Elle est plus longue à cuire que les autres variétés de pommes de terre. Il faut compter environ 20 mins à partir de l’ébullition. Elle supporte très bien la cuisson et conserve sa jolie couleur violacée une fois prête.

Petite astuce : Elles sont plus faciles à peler une fois cuites. Tu peux en faire des chips violettes.

A propos du Pavé fermier de la ferme des 4 Bonniers : Le pavé fermier c’est avant tout une histoire de famille. Etienne et Thomas ont décidé de reprendre l’exploitation familiale qui se trouve à Sainghin-en-Weppes. Pour diversifier l’exploitation, ils ont créé leur magasin de producteur le Pavé fermier. Chez eux, c’est de l’agriculture raisonnée et du sans traitement. En plus des légumes dits “classiques”, ils proposent des variétés anciennes. Ils vous invitent donc à lancer un pavé dans la soupe.